Alle Gerichte werden mit Reis serviert
Schwarze Linsen mit einer besonderen Gewürzmischung in Buttersauce gebraten
Kräftige Indische gelbe Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
Vers. Gemüse der Saison mit Gewürzen gebraten
Kartoffeln und Kichererbsen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in einer pikanten Currysauce gebraten
Frischkäse mit Erbsen. Tomaten, Zwiebeln, Joghurt und Kaschmirgewürzen gebraten
Bällchen aus Gemüse in Currysauce
Frischkäse mit Spinat, Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen gebraten
Ganze Aubergine über offener Flamme im Tandoor gegrillt, püriert, mit Kräutern gewürzt
Gartenfrisches, Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen
Frischkäse in Bällchen serviert in königlicher Sauce
Versch. fr. Gemüse mit Rosinen. Mandeln, Cashewkernen, Rahmkäse, serviert in einer Sauce der königlichen Moghulkuche
Frischer Käse mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen gemahlenen Kräuter
Grüne Erbsen mit Champignon, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch, fein gewürzt
Nordindisches Gericht mit Kartoffeln, Blumenkohl und südasiatischen Gewürzen
Kartoffeln mit Auberginen, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, fein gewürzt
Gelbebnsen. Mix Gemüse, Zwiebeln. Knoblauch, Tomaten